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CARDELLI (Pseud. Henri Duval) || [MANUEL RORET]. Manuel du Limonadier, du Confiseur et du Distillateur, contenant les meilleurs procédés pour préparer le Café, le Chocolat, le Punch, les Glaces, Boissons rafraîchissantes, Liqueurs, Fruits à l'eau-de-vie, Confitures, Pâtes, Esprits, Essences, Vins artificiels, Loochs, Juleps, Pâtisserie légère, Bierre, Cidre. 1822.

Photo CARDELLI (Pseud. Henri Duval) || [MANUEL RORET]. 

CARDELLI (Pseud. Henri Duval) || [MANUEL RORET]. 

Manuel du Limonadier, du Confiseur et du Distillateur, contenant les meilleurs procédés pour préparer le Café, le Chocolat, le Punch, les Glaces, Boissons rafraîchissantes, Liqueurs, Fruits à l'eau-de-vie, Confitures, Pâtes, Esprits, Essences, Vins artificiels, Loochs, Juleps, Pâtisserie légère, Bierre, Cidre. 

Paris, Roret et Roussel, 1822.

Un volume in-18 (132x84 mm), (4)-iii-(1 bl.)-327-(1)-4 pages.  reliure : Demi basane de l'époque. Reliure frottée. Dos abîmé avec manque de cuir.

Photo CARDELLI (Pseud. Henri Duval) || [MANUEL RORET]. 

Rare édition originale. Le premier des "manuel Roret". Les Manuels du Chasseur (1821), des justices (1822), et des Maires (1822) étant de nouvelles éditions d'ouvrages déjà connus.

références: Vicaire [143].

Prix : 500 €

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