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JULIA DE FONTENELLE, Nouveau manuel complet du vinaigrier, 1868
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JULIA DE FONTENELLE, Jean-Sébastien-Eugène || [MANUEL RORET].
Nouveau manuel complet du vinaigrier traitant de la fabrication des vinaigres de l'acide pyroligneux et des acétates contenant les formules des divers vinaigres composés en usage pour la table, la toilette et la pharmacie suivi du manuel du moutardier.
Paris, Encyclopédie Roret, 1868.
Un volume in-18 (147x90 mm), (4)-iv-400 pages. reliure : Cartonnage bradel moderne.
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Prix : 50 €
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