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[VILMORIN-ANDRIEUX & CIE]. Les Plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. 

Paris, Vilmorin-Andrieux et Cie, 1883.

Un volume in-8 (230x150 mm), xvi-650-(2) pages.  reliure : Demi basane de l'époque, dos lisse. Cuir frotté, coiffe de tête accidentée. Papier frais. Cahier de préface mobile, un feuillet détaché et effrangé.

Encyclopédie des plantes potagères proposée par le grainetier Vilmorin.
Plus qu'un simple catalogue on y trouve les descriptions, les conseils de culture et de consommation pour chaque variété de ce qu'on appellerait maintenant les légumes oubliés.
Nombreuses illustrations dans le texte.

Prix : 90 €

25 rue du Maréchal Foch   78110 Le Vésinet
tel. 01 30 71 69 85
TVA intracommunautaire : FR87515091171
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