GOULARD, Oeuvres de chirurgie, 1778

Thomas Goulard (1697 -1784 ) était, vers le milieu du xviiie siècle, démonstrateur royal de chirurgie et d'anatomie à Montpellier et chirurgien major de l'hôpital militaire de cette ville.
On lui doit l'eau de Goulard, surnom que pris la solution d'acétate de plomb que Goulard préconise, sous le nom d'extrait de Saturne dans ses oeuvres, contre tout un florilège de maux.